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平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票等。
对餐饮企业而言，销售的主要货品就是食物和酒水。
如果有增值税专用 发票：借：库 存商品10000 借：应zhi交税金--应缴 增值税--进项税额1700 贷：应付账款11700 10000元作为不含税金额。
公司买酒水送礼计入管理费用－业务招待费科目。
本账户期末应无余额主营业务收入属于损益类科目，其借方表示减少，贷方表示增加。在＂主营业务收入＂账户下，应按照主营业务的种类设置明细账，进行明细核算。
1、酒吧用来赠送接待的酒，属于企业的非日常活动，应视为企业的损失项目，计入营业外支出科目核算。另外，酒吧为营业税的纳税人，无偿送出去的酒要视为销售。
2、执行《企业会计准则》的，在收到材料时，借记原材料等，贷记营业外收入--接受捐赠利得。
3、销售商品赠送商品会计分录如何编制？企业销售商品时，为提升销售量，一般采取赠送商品的方式吸引顾客。
4、用于赠送的商品，该怎么做会计分录？企业发生促销展业赠送礼品，属于业务宣传费，不超过当年销售（营业）收入15％的部分，准予扣除；超过部分，准予在以后纳税年度结转扣除。
1、餐饮企业购买酒水时，一般将其计入库存商品科目进行核算。出售酒水，则计入主营业务收入科目核算。
2、餐饮业会计分录：平时记收入(分类：菜品、酒水、香烟等等)，费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
3、借：现金、银行存款 贷：营业收入——餐饮收入/客房收入/酒水收入 会计分录是指对某项经济业务标明其应借应贷账户及其金额的记录，简称分录。
一般来说，一个单位的食堂，不构成一个会计主体，它一般附属于单位而存在。这种情况下，“食堂做活动”的主体不是食堂，而是单位。那么，购买的饮料等饮品和酒水，可以作为单位的集体福利处理。
买酒水要根据用途来区分，如果是用于销售，进项税 可以抵扣，如果是自用，进项税不能抵扣，直接全额进入成本。
计入管理费用，会计分录：借：管理费用 贷：库存现金 企业应通过“管理费用”科目，核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。
我的答案是：餐饮业是采用盘存计销，实物负债制。例如上月末牛肉账面库存是30公斤，金额是900元，本月购进700公斤金额是21000元，本月末盘点实存50公斤，金额1500元。
公司购买酒水，需要根据购买酒水的实际用途来确认对应的会计分录，如果企业本身就是酒水销售企业，其购买的酒水计入到库存商品科目，分录为，借：库存商品，贷：应付账款等。
餐饮业会计做账流程：如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
1、餐饮收入所做会计分录：借：现金、银行存款 贷：营业收入——餐饮收入/客房收入/酒水收入 会计分录是指对某项经济业务标明其应借应贷账户及其金额的记录，简称分录。
2、餐饮业会计分录：平时记收入(分类：菜品、酒水、香烟等等)，费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
3、餐饮业会计分录：平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
4、买酒水要根据用途来区分，如果是用于销售，进项税 可以抵扣，如果是自用，进项税不能抵扣，直接全额进入成本。
5、公司购买酒水，需要根据购买酒水的实际用途来确认对应的会计分录，如果企业本身就是酒水销售企业，其购买的酒水计入到库存商品科目，分录为，借：库存商品，贷：应付账款等。
6、餐饮业会计做账流程：如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
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